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固定式蒸汽攪拌夾層鍋又名蒸汽鍋、夾層蒸汽鍋、蒸煮鍋，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工,此設(shè)備通常用來蒸煮食物。不銹鋼夾層鍋鍋體采用一次性沖壓球形封頭，受熱均勻，效率高。所有和物料接觸的部分均采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。
金運牌立式蒸汽攪拌夾層鍋又名蒸汽鍋、夾層蒸汽鍋、蒸煮鍋，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工,此設(shè)備通常用來蒸煮食物。不銹鋼夾層鍋鍋體采用一次性沖壓球形封頭，受熱均勻，效率高。所有和物料接觸的部分均采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。
金運牌燉肉鹵制夾層鍋-----該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形304不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，*符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點
電加熱食品熬煮鍋采用SUS304不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作簡單、安全可靠。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品、酒、糕點、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。
電磁刮底攪拌炒鍋 設(shè)計理念：安全、簡潔、實用 加熱方式，蒸汽加熱或電加熱。升溫快，溫度高，鍋面可200度以上，使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。 攪拌方式：攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0-26rpm內(nèi)實現(xiàn)無級調(diào)速，刮板*采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計*，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。 主要應(yīng)用于：火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。
電磁火鍋底料炒鍋 設(shè)計理念：安全、簡潔、實用 加熱方式，蒸汽加熱或電加熱。升溫快，溫度高，鍋面可200度以上，使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。 攪拌方式：攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0-26rpm內(nèi)實現(xiàn)無級調(diào)速，刮板*采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計*，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。 主要應(yīng)用于：火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。
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